Best når det males ;-)

Snart er tiden inne for den O så berømte juleribba Gleder meg som en unge i en godteributikk Juleribba er noe av det beste med jula, men bare noe av det beste. Mann kan si mangt og mye om Herr. Hellstrøm. Noe av den positive sorten og kanskje litt av den negative sorten. Men måten han lager juleribbe på har fått opp mine øyne for en helt ny verden. Et lite ekstra triks når det kommer til krydring av ribba er: kvern opp pepperet og saltet med en pepperkvern og en saltkvern før du bruker krydderet. Det vil gjøre at smaken i krydderet vil kommer mere frem og gjør at kjøttet vil smake det lille ekstra bedre etter stekingen er ferdig 😉 Om du sitter med noen gode og lure ribbe-triks er det bare å kommentere under å fortelle oss more »