Tiden flyr dere…

Vet ikke hvor tiden blir av. Er kun noen dager igjen av januar og jeg er enda i julemodus. Er det mulig? Trøtt om morgenen, spiser enda julesnop og koser meg med bøker. Med andre ord, koser meg videre jeg. Hvorfor skal man egentlig kose seg til «døde» i jul og nyttårstiden, for så å gå tilbake til den såkalte hverdagen? Kanskje det kan være et bra nyttårsforsett, kose seg mer! Skal ut på en lengre biltur i neste måned. Ruten vi skal kjøre har en del ferger og en fjellovergang. Regner med at det kan bli venting og køer både her og der. Kom til å tenke på biltilbehør som burde finnes. Du vet det finnes forskjellige typer holdere man kan bruke i bil, til mobilen. Hva med noe tilsvarende for bøker? Det kunne vært lettvint når man må more »

Best når det males ;-)

Snart er tiden inne for den O så berømte juleribba Gleder meg som en unge i en godteributikk Juleribba er noe av det beste med jula, men bare noe av det beste. Mann kan si mangt og mye om Herr. Hellstrøm. Noe av den positive sorten og kanskje litt av den negative sorten. Men måten han lager juleribbe på har fått opp mine øyne for en helt ny verden. Et lite ekstra triks når det kommer til krydring av ribba er: kvern opp pepperet og saltet med en pepperkvern og en saltkvern før du bruker krydderet. Det vil gjøre at smaken i krydderet vil kommer mere frem og gjør at kjøttet vil smake det lille ekstra bedre etter stekingen er ferdig 😉 Om du sitter med noen gode og lure ribbe-triks er det bare å kommentere under å fortelle oss more »